• vengeance aveugle/Bretagne/Normandie

         Les huîtres de Cancale sont agressives .Depuis que la saison bat son plein,j'achète des fines de claire pas trop grosses que j'ouvre sans problème.

     Pour la bouffe du 24,j'étais chargé de trouver trois 12 aines ....comme y avait que la Bouzigues  que j'aime pas conditionnée ainsi,j'ai pris une bourriche de 48 bêtes ,des Cancales ,parce que c'était les plus fraîches ...ça me fait chier les huîtres en grosse quantité.

      Bref ,je commence .La 4ème refuse de mourir,elle fait déraper le couteau qui qui vient  se planter à la jointure caïman entre la 1ère et la2ème phalange de mon majeur gauche ....MEEEEERDE ! Bain de sang ,je démissionne...2mn après un de mes gendres est attaqué en plein milieu de la paume .KO technique ;l'autre se tape le reste du boulot... De temps à autre il gueule parce que ce sont les coquilles qui l'entament.

      Le lent demain ,un peu plus clair,je reprends les restantes en m'emmitouflant la main dans un torchon...à la 3ème,dérapage,le couteau travers la protection,mais pas trop de mal .Du coup je garde le torchon mais je prends mon couteau pour huîtres rétives

    genre celui-là

    vengeance aveugle/Bretagne/Normandie

     

    Mais le couteau que j'ai n'est pas exactement celui-là .Alors quand je débloque levier,je sais pas ce qui s'passe....je suis happé par l'engin au niveau de la peau de Mars située entre l'éminence thénar et l'index...Ce couteau est de fabrication chinoise,c'est sûrement la raison.

    ça pince ,ça saigne ,finalement,ça se calme et je termine ma douzaine.

     Et maintenant,faut plus m'faire chier avec les huîtres

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  • Commentaires

    1
    Samedi 26 Décembre 2015 à 22:39

    Fallait les commander, ainsi tu aurais eues celles que tu voulais....

    Bonnes fêtes mon cher estropié

    J'sais pas toé mais moé j'mangerais ben queques huiîtres, lesquelles me recommandes-tu ???intello

    Non, non, pas tapé, pas sur la tête, ça fait mal

      • Samedi 26 Décembre 2015 à 23:37

        les commander toute prêtes ?

    2
    Dimanche 27 Décembre 2015 à 10:24

    Salut Durdan !

     

    Quand les huîtres de Cancale

    un beau jour se rebiffent

    et font que le Durdan cale

    il en reste tout dubitatif !

     

    Sinon, tu as cela comme matériel :

    http://achat.lestouilleurs.com/fr/accessoires/autres/cale-huitre-en-bois-couteau-non-inclus.html 

    Je l’utile depuis 25 ans

    et je n’ai jamais eu une seule bête qui m’ait résisté !

    Par contre, j’utile un couteau

    avec une lame un peu plus longue !

    Une serpillière ( propre de préférence ! intello )

    en dessous pour récupérer l’eau de mer qui coule un peu

    et le tour est joué !

     

     Et pis c'est tout !

     

    Bonne journée !

     

    Rotpier l

     

    http://rotpier.over-blog.com

     

     

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    3
    Dimanche 27 Décembre 2015 à 10:26

    J'utilise !     mad yes he 

    4
    Dimanche 27 Décembre 2015 à 10:32

    Pas mon truc, mais bon chacun ses goûts.

      • Dimanche 27 Décembre 2015 à 11:47

        tant mieux pour tes mainshe

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